鸡蛋质检报告办理

发布时间：2022-05-26 16:27:27 热度： 0

鸡蛋质检报告去哪里办理？

在人们对饮食要求越来越苛刻的鸡蛋同样该成为餐桌上不可缺少的食物。营养专家经过研究发现,鸡蛋的营养价值及功效非常高,是“完全蛋白质食物”。鸡蛋含有大量的蛋白质、脂肪、维生素,以及铁、钙、钾等微量元素。鸡蛋的营养价值及功效颇多,不管是蒸着吃或煮着吃,都可以最大限度地保护这些营养元素不被破坏。

鸡蛋的检测依据:

GB 2763食品安全国家标准食品中农药zui大残留限量

GB/T 21311动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法高效液相色谱/串联质谱法

GB/T 21312动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 22338动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定

GB 23200.115食品安全国家标准鸡蛋中氟虫睛及其代谢物残留量的测定液相色谱质谱联用法

GB 31650食品安全国家标准食品中兽药zui大残留限量

GB 31660.5食品安全国家标准动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法

SN/T 2624动物源性食品中多种碱性药物残留量的检测方法液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 4253出口动物组织中抗病毒类药物残留量的测定液相色谱质谱/质谱法农业部1025号公告-23-2008动物源食品中磺胺类药物残留检测液相色谱-串 

联质谱法价值及功能：

1、抗衰老,保护视力鸡蛋含有两种抗氧化剂,叶黄素和玉米黄质,除了延缓人体衰老,还可以保护眼睛免受紫外线的伤害，减少老年性白内障的发病率。

2、很好的蛋白质来源蛋白质是生命的物质基础,每一一个细胞都含有蛋白质。在所有的蛋白质食物来源里,鸡蛋是zui完美的蛋白质来源之一。 这是因为鸡蛋含有人体所必须的氨基酸。除了丰富的蛋白质外,鸡蛋还含有丰富的钙，有助于减肥。

3、有助于大脑发育研究发现,鸡蛋的营养价值及功效还有助于促进大脑发育,这是因为鸡蛋中含有丰富的胆碱。胆碱还具有增强记忆力和敏捷性的作用。除了脑力劳动者

外,在成长阶段的青少年、记忆力衰退的老 年人都应该多吃些鸡蛋。

检测范围：

蛋类:鸡蛋,鸭蛋，鹅蛋,鸽子蛋，鹤鹑蛋

蛋制品:皮蛋,卤蛋,蛋黄粉，糟蛋,再制蛋，蛋白片,蛋黄酪干蛋,冰蛋

其他:禽蛋,蛋制品饮料

再制蛋类:是指以禽蛋为原料,经腌制或糟腌或卤制等工艺加工制成的蛋制品，如皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋等。

干蛋类:是指以禽蛋为原料,取其全蛋、蛋白或蛋黄部分,经加工处理(可发酵)、干燥制成的蛋制品,如巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片等。

冰蛋类:是指以禽蛋为原料,取其全蛋、蛋白或蛋黄部分,经加工处理、冷冻制成的蛋制品,如巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白等。

其他类;是指以禽蛋或上述蛋制品为主要原料,经一定加工工艺制成的其他蛋制品,如热凝固蛋制品、蛋黄酱、色拉酱等。

鸡蛋检测主要是包括鸡蛋衣残、菌落总数以及营养价值方面。鸡蛋检测包括:能量、氢氧化钠、 碳水化合物、金黄色葡萄球菌、卵磷脂、金素、铅、四环素、滴滴涕、六六六、牛磺酸、胆固醇、水分等方面。鸡蛋检测报告办理可以联络林工即可。

鸡蛋销售,对于鸡蛋检测方面来说也是非常重要的,鸡蛋检测可委托第三方检测机构进行送检检测,鸡蛋检测报告具有CMA认证资质需找有资质机构国联质检。鸡蛋检测是维护鸡蛋市场安全合格销售,保障消费者食品安全卫生。鸡蛋是家庭必备食品,鸡蛋检测方面也是销售鸡蛋商家、养殖农场等所需做的重要项。鸡蛋检测合格才可进入市场销售, 鸡蛋检测是对鸡蛋各方面的测定,保障鸡蛋的合格率。鸡蛋检测需要有认证资质还需委托具有资质的机构,否则所出具的检测报告无资质。鸡蛋检测样品送检量需要5~7颗,鸡蛋检测报告样品寄到后等待3-7个工作日即可出具报告。

鸡蛋的检测费用：

一般鸡蛋检测费用根据您的检测项目来收费的，根据不同的情况检测不同的项目检测费用也不同，正常检测一份鸡蛋费用在几百几千不等。

（检测方法以最新版为依据，以上仅供参考，具体详情请咨询亿博检测在线客服人员或者检测工程师。）

鸡蛋质检报告办理流程：

1、咨询第三方认证机构

2、填写申请表，提供产品相关资料信息

3、邮寄样品到我司进行检测，收到样品针对标准进行检测

4、检测完毕出具检测报告草件，客户核对无误，出具检测报告正本