食用油质检报告怎么办？食用油质检报告检测哪些项目？

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食用油质检报告怎么办？食用油质检报告检测哪些项目？

发布时间：2021-02-24 热度：

　　食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，通常用油料作物的种子经压榨或萃取获得。包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。

　　食用油质检报告主要测试项目：

　　酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）

　　食用油质检报告检测标准

　　ASTM E1627-2011食用油和脂肪的感观评定实用规程

　　BS EN ISO 17189-2003黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)

　　CODEX STAN 19-1981不包括在专有标准之内的食用油脂通用标准

　　CCAA 0003-2014食品安全管理体系食用油、油脂及其制品生产企业要求

　　CCGF 102.2-2010食用油脂制品

　　21CFR 102.37-2013食用油脂、油类和橄榄油的混合物

　　21CFR 102.37-2018食用油脂、油类和橄榄油的混合物

　　21CFR 172.225-2013生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

　　21CFR 172.225-2018生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

　　DIN EN ISO 16035-2005动植物油脂食用油中低沸点卤代烃的测定

　　食用油质检报告怎么办？

　　1、亿博收到客户的委托。

　　2、双方确认服务需求.

　　3、工程师进行报价。

　　4、客户前期寄样，亿博接收样品。

　　5、工程师对样品进行编号整理。

　　6、双方确定检测项目，签署保密协议书。

　　7、实验室分配人员，成立小组，安排检测项目。

　　8、7个工作日完成实验。

　　9、工程师对试验结果和数据进行整合，出具质检报告书。

　　10、将报告以邮寄、传真、电子邮件等方式送至客户手中。

　　11、工程师进行后续相关服务

　　我司亿博检测专业提供质检报告代理咨询服务，进一步了解可详见文章：《豆制品质检报告-GB 2712-2014测试标准》

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