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山西用观察员制度护航食品安全

近日,山西省质监局出台了《食品生产许可观察员制度》,这是该局筑牢食品安全防线的一项新举措,旨在进一步规范食品生产许可审查工作,提高审查质量,降低审查风险,为食品安全保驾护航,确保食品安全监管职能划转期间的质量安全。

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山西用观察员制度护航食品安全

发布时间:2013-04-17 10:22:33 热度: 0

  近日,山西省质监局出台了《食品生产许可观察员制度》,这是该局筑牢食品安全防线的一项新举措,旨在进一步规范食品生产许可审查工作,提高审查质量,降低审查风险,为食品安全保驾护航,确保食品安全监管职能划转期间的质量安全。

  该局印发了《食品生产许可工作职责、程序与监督管理等有关事项的规定》,并在现场核查中实行观察员制度。食品生产许可观察员是经过县局申请报名、市局审核登记、省局审查备案后确定的,在食品生产许可审查工作中,企业所在地的市、县两级质监部门根据省局食品生产监管处的授权,针对审查中心下达的《食品生产许可现场核查任务计划表》,同时派出观察员配合核查组开展现场核查工作。观察员代表省质监局食品生产监管处负责监督现场审查工作过程,并签署相关文件、表格;代表当地市、县两级质监部门了解现场核查工作,落实发证和监管衔接的相关任务;承担现场核查组和企业之间的联络,监督整改事项的落实等职责。为加强食品生产许可观察员队伍管理,该局要求全体观察员要经培训考核合格后持证上岗,并实行年度考核,动态管理。该局分三期对食品生产许可观察员进行培训,目前,来自全省11个市和太原高新区、经济技术开发区局的分管局领导,食品科人员和各县局有关人员,共计100余人参加了首期培训班。


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